1h
Ingredientes (20 porções)
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3 ovos
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6 colheres de açúcar peneirada
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5 colheres de farinha bem peneirada
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3 bananas
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Fermento em pó
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata as claras até ficar consistente (suspiro) na batedeira.
- 2
Depois misture as gemas, sempre batendo, e as 6 colheres de açúcar peneiradas, batendo.
- 3
Coloque as 5 colheres de farinha com a batedeira desligada, mexendo até ficar bem misturada a massa, depois o fermento royal.
- 4
Coloque na assadeira.
- 5
Faça as tirinhas das bananas e coloque acima do bolo.
- 6
Asse em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.







