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Bolinhos de chuva
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J
 Por Juliana Echenique

Ingredientes (15 porções)

  • farinha de trigo500 g de farinha
  • ovo2 ovos
  • açúcar3 a 5 colheres (sopa) de açúcar
  • sal1 pitada de sal
  • fermento em pó químico1 colher (sopa) rasa de fermento químico em pó
  • leiteLeite morno
  • canelaCanela (opcional)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture tudo colocando leite morno aos poucos, até obter ponto de papa.

  2. 2

    Fritar pequenas porções em temperatura média.

  3. 3

    Ao servir, pode-se colocar canela com açúcar sobre os bolinhos.

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