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Pãozinho de Queijo
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Por Luiza

Ingredientes (35 porções)

  • 500 g de polvilho azedo (se preferir, pode ser doce)
  • água1 copo americano de água
  • leite1 copo americano de leite
  • óleo1 copo americano de óleo
  • ovo2 ovos
  • 100 g de queijo parmesão ralado (aqueles de saquinho de supermercado)
  • salSal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela ferva a água, o óleo, o sal, o leite e escalde o polvilho, quando conseguir sove.

  2. 2

    Quando a massa estiver morna acrescente o queijo, os ovos e amasse novamente.

  3. 3

    Coloque na forma com auxílio de uma colher, ou se preferir modele com cuidado, deixe um espaço entre eles, pois vão crescer.

  4. 4

    Asse até que fiquem dourados.

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