45min
Por Gleide ribeiro
Ingredientes (35 porções)
- 1/4 de gordura hidrogenada vegetal
- 50 g de quejo parmesão ralado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata a margarina e a gordura hidrogenada até ficar bem leve.
- 2
Adicione a farinha de trigo e o amido de milho peneirados e o queijo ralado.
- 3
Amasse bem até desprender das mãos.
- 4
Modele os biscoitinhos formando cordões e corte em diagonal, bata a gema do ovo, pincele os sequilhos e depois jogue queijo ralado por cima.
- 5
Coloque na assadeira sem untar, leve ao forno pré-aquecido, em fogo médio, por 15 a 20 minutos.
