Name: Bolo Fa-Tri-Mi da Je
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 24 porções
Ingredients: 2/3 de copo de óleo de soja; 3 ovos; 2 copos de leite; 1 lata de milho verde sem água; 2 copos de açúcar; 3 colheres de sopa de farinha de linhaça; 3 colheres de sopa de fécula de mandioca; 1 colher de sopa de fermento químico; 1 pitada de sal; 1/2 copo de farinha de trigo; 1/2 copo de farelo de trigo

Bolo Fa-Tri-Mi da Je

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@ Jerusa Monteiro de Oliveira

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Por Jerusa Monteiro de Oliveira

Ingredientes (24 porções)

2/3 de copo de óleo de soja
3 ovos
2 copos de leite
1 lata de milho verde sem água
2 copos de açúcar
3 colheres de sopa de farinha de linhaça
3 colheres de sopa de fécula de mandioca
1 colher de sopa de fermento químico
1 pitada de sal
1/2 copo de farinha de trigo
1/2 copo de farelo de trigo

Modo de preparo

Modo de preparo : 35min

1
Bata tudo no liquidificador.
2
Coloque em forma untada.
3
Asse por uns 25 minutos, até dourar, ou até que enfiando um palito, este saia seco.
4
É um bolo que tem bastante fibra.