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Preparo
Rendimento 80 porções
Comentários 17

Ingredientes

  • 1 kg de polvilho doce
  • 3 xícaras de açúcar (não muito cheias)
  • 1 colher (café) de sal
  • 5 colheres (sopa) bem cheias de manteiga
  • 200 ml de leite de coco
  • 1 ovo

Modo de Preparo

  1. Em uma vasilha coloque o açúcar, sal, manteiga (não pode ser margarina), ovo levemente batido e o leite de coco.
  2. Mexa com auxílio da colher de pau.
  3. Agregue o polvilho aos poucos. A seguir, sove sobre superfície lisa. Sove bem até que a massa não fique mais grudada em suas mãos.
  4. Faça pequenas bolinhas e passe o garfo em cima para marcar.
  5. Se quiser pode colocar passas, frutas cristalizadas, pedacinhos pequenos de goiabada etc.
  6. Veja algumas opções na foto postada.
  7. Unte um tabuleiro com manteiga e polvilhe trigo, coloque os biscoitos não muito juntos uns dos outros, leve ao forno pré-aquecido a uma temperatura de 200° por aproximadamente 30 minutos, dependerá do tipo de forno.
  8. Eles não ficam corados, só a parte de baixo é que fica um pouquinho.

PELA WEB

Comentários

  • Da certo fazer com a goiabada no meio?

  • Da certo se colocar a goiabada no meio?

  • posso misturar coco na massa?

  • Pode fazer com margarina

    • Olá Danieli, não aconselho pois pode não dar liga. Se quiser provar mais algumas das minhas receitas é só procurar aqui no Tudo Gostoso onde estou fazendo o meu livro virtual de receitas. Abraços.

  • Fiz e achei que ficou um pouquinho dura e muito branca, acredito que se for 3 ovos ficará mais macia, o sabor é ótimo , vou refazer e depois comento.

    • Valeu. Se quiser provar mais algumas das minhas receitas, basta procurar aqui no tudo gostoso onde estou fazendo o meu livro virtual de receitas. Abraço

  • Pode trocar o leite de coco por suco de laranja?

  • Posso.faser com polvilho azedo Salgado?

    • Olá Renata, esse biscoito não. Se quiser provar mais algumas das minhas receitas é só procurar aqui no Tudo Gostoso onde estou fazendo o meu livro virtual de receitas. Abraços.

  • Muito bom

    • Valeu Onelma. Se quiser testar mais algumas das minhas receitas, basta procurar aqui no Tudo Gostoso, onde estou fazendo o meu livro virtual de receitas. Abraços

  • Posdo trocar o leite de coco por outra coisa? N gosto muito

    • Pode sim Nayane. Pode usar 200 ml leite de vaca. Espero que faça e goste. Se quiser provar mais algumas das minhas receitas é só procurar aqui no Tudo Gostoso onde estou fazendo o meu livro virtual de receitas. Abraços.

  • maravilhoso

    • Muito obrigado Vanessa. Se quiser provar mais algumas das minhas receitas é só procurar aqui no Tudo Gostoso onde estou fazendo o meu livro virtual de receitas. Abraços.

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