30min
Ingredientes (100 porções)
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2 xícara (chá) de açúcar
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2 ovos
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3 colheres (sopa) de margarina
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1 e 1/2 xícaras (chá) de amido de milho
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1 colher (chá) de fermento
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4 xícaras (chá) de farinha de trigo
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Açúcar e canela para polvilhar
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Óleo para fritar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture o açúcar e a margarina, acrescente os ovos, o leite, o amido de milho, o fermento e por último o trigo até formar uma massa que não grude nas mãos.
- 2
Deixe a massa descansar por 1 hora, faça rosquinhas com a massa ou corte com formas de biscoito, tendo o cuidado de deixar a massa sempre fin.
- 3
Frite em óleo quente, polvilhe com uma mistura de canela e açúcar e sua rosquinha estará pronta.
