Name: Torta de couve-flor
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 5 porções
Ingredients: 1 copo grande de leite; 4 ovos; 2 colheres de sopa cheia de margarina; 2 copos grande de farinha trigo; 1 ccolher de fermento pó; Sal a gosto; 1 couve-flor pequena cozida em água e sal; Queijo mussarela; Calabresa; Bacon; Queijo prato; Presunto; 150 g de cada ingrediente; 1 lata de molho pronto; 2 colheres (sopa) cheias de maionese; Cheiro verde a gosto

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Torta de couve-flor

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Por Cristina

Ingredientes (5 porções)

Massa

1 copo grande de leite
4 ovos
2 colheres de sopa cheia de margarina
2 copos grande de farinha trigo
1 ccolher de fermento pó
Sal a gosto

Recheio

1 couve-flor pequena cozida em água e sal
Queijo mussarela
Calabresa
Bacon
Queijo prato
Presunto
150 g de cada ingrediente
1 lata de molho pronto
2 colheres (sopa) cheias de maionese
Cheiro verde a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
No liquidificador bata os ingredientes da massa.
2
Em um refratário pequeno untado coloque a metade da massa.
3
Sobre a massa coloque a couve-flor, depois os ingredientes do recheio triturados ou ralados.
4
Misture o molho, cheiro verde e a maionese passe em cima do recheio.
5
Por último despeje o restante da massa.
6
Levar ao forno quente.