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Torta Salgada
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A
Por Ana Paula

Ingredientes (5 porções)

Massa

  • óleo1 xícara (chá) de óleo
  • leite2 xícaras (chá) de leite
  • farinha de trigo2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • fermento em pó químico2 colheres(sopa) de fermento em pó
  • queijo ralado1 pacote de queijo ralado
  • ovo3 ovos
  • salSal a gosto

Recheio

  • Seleta
  • tomateTomate
  • cebolaCebola
  • ovoOvos cozidos
  • peixe sardinhaFrango ou sardinha ou recheio à gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Massa:

    Todos os ingredientes serão batidos no liquidificador começando com os ovos, depois o óleo, o leite, o queijo.

  2. 2

    Por fim a farinha e o fermento em pó.

  3. 3

    Recheio:

    Cozinhe o frango.

  4. 4

    Após cozido desfie.

  5. 5

    Misture com os demais ingredientes e reserve.

  6. 6

    Montar a torta:

    Unte uma forma com margarina ou manteiga, coloque a metade da massa e o recheio.

  7. 7

    No restante da massa acrescente 2 colheres de leite, bata e jogue por cima do recheio, levando para assar.

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Informações adicionais

Obs.: As 2 colheres de leite é para a massa ficar mais molhadinha, senão fica muito dura.

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