Ingredientes (10 porções)
Massa
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Recheio
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2 latas de sardinha em óleo
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1 cebola grande ou 2 pequenas cortadas em rodelas
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Orégano, pimenta-do-reino, sal, cheiro verde, a gosto
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Modo de preparo
- 1
Massa:
Coloque todos os ingredientes MENOS O FERMENTO, no liquidificador e bata até obter um creme (quase como massa de panqueca).
- 2
Recheio:
Misture todos os ingredientes do recheio temperando como uma salada.
- 3
Untar e esfarinhar uma forma de tamanho médio. Aqueça o forno.
- 4
Acrescente o fermento à massa e bata novamente até misturar bem.
- 5
Despeje a massa na forma e por cima, distribua a salada.
- 6
Leve ao forno em temperatura média até assar. Espete um palito para saber se já está no ponto, o palito deve vir limpo.
- 7
Sirva quente ou fria.
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Informações adicionais
Nota: na massa, pode-se acrescentar um pacote de sopa de cebola, alho cru, tudo vai depender do gosto de cada um. O recheio pode ser feito tipo cachorro quente, com salcichas em rodelas ao molho e anéis de cebola. Enfim, cada um pode dar o seu toque especial. O importante é que fica muito gostosa!
