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Bolo Refrigerante de Laranja

3 2.5
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  • Imagem enviada por Vaquinha Mococa
Preparo
Rendimento 8 porções
Comentários 4

Ingredientes

  • 1 lata de refrigerante de laranja
  • 200 ml de leite de coco
  • 3 xícaras de farinha trigo com fermento
  • 5 ovos
  • 1 e 1/2 xícara de açúcar

Cobertura:

  • 1 lata de leite condensado Mococa
  • 100g de coco ralado em flocos

Modo de Preparo

  1. Bata as claras em neve e reserve.
  2. Bata as gemas com o açúcar na batedeira, fora do aparelho, junte o refrigerante, misture a farinha delicadamente.
  3. Junte as claras em neve, depois de misturado, coloque em assadeira refratária untada e polvilhada com farinha de trigo.
  4. Leve para assar em forno na temperatura média-baixa, não precisa ser pré-aquecido.
  5. Bata o leite condensado com o leite-de-coco no liquidificador e despeje sobre o bolo quente e furadinho com um palito. Polvilhe coco ralado.

PELA WEB

Comentários

  • Muito ruim

  • parece que o leite de coco que está na massa é para usar na cobertura. certo? gostaria de fazer, mas agora surgiu a dúvida. obrigada.

  • Ah desculpa...é uma lata..rs

  • Qual a quantidade de refrigerante de laranja usada na receita?

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