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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 2 xícaras de leite
  • 2 ovos
  • 1 xícara de óleo
  • 1 colher de sal
  • 2 fermento fresco
  • 2 xícara e 1/2 de trigo
  • 2 tomates em fatias
  • 250 g de mussarela em fatias
  • 250 g de presunto em fatias
  • 1 colher de sopa de orégano

Modo de Preparo

  1. Coloque o leite, os ovos, o óleo, o sal e o fermento no liquidificador e bata até misturar bem e junte aos poucos o trigo.
  2. Coloque metade da massa na assadeira untada com óleo.
  3. Espalhe o tomate, a mussarela e o presunto.
  4. Jogue o orégano e coloque o restante da massa e leve para assar por 30 minutos ou até dourar.

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