Name: Lanche de forno
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 2 xícaras de leite; 2 ovos; 1 xícara de óleo; 1 colher de sal; 2 fermento fresco; 2 xícara e 1/2 de trigo; 2 tomates em fatias; 250 g de mussarela em fatias; 250 g de presunto em fatias; 1 colher de sopa de orégano

Lanche de forno

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Por Sandra aparecida silva

Ingredientes (10 porções)

2 xícaras de leite
2 ovos
1 xícara de óleo
1 colher de sal
2 fermento fresco
2 xícara e 1/2 de trigo
2 tomates em fatias
250 g de mussarela em fatias
250 g de presunto em fatias
1 colher de sopa de orégano

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Coloque o leite, os ovos, o óleo, o sal e o fermento no liquidificador e bata até misturar bem e junte aos poucos o trigo.
2
Coloque metade da massa na assadeira untada com óleo.
3
Espalhe o tomate, a mussarela e o presunto.
4
Jogue o orégano e coloque o restante da massa e leve para assar por 30 minutos ou até dourar.