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Sashimi do João e Magali
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J
Por João Pedro Pereira Barbosa

Ingredientes (5 porções)

  • 1 filé de salmão limpo
  • limão2 limões
  • 1/2 repolho cru
  • cenoura1 cenoura
  • gengibre1 gengibre
  • cebola1 cebola
  • molho shoyuMolho shoyu

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Corte o salmão, o repolho e a cebola em fatias bem finas e coloque-os separados em uma bandeja.

  2. 2

    Rale a cenoura e separadamente dos outros, também a coloque na bandeja.

  3. 3

    Rale também o gengibre e coloque em um canto de bandeja.

  4. 4

    Em um pote para cada pessoa, misture o limão e o shoyu para molhar.

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