30min
Ingredientes (30 porções)
Massa
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Cobertura
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa:
Bata os ovos com o açúcar, em seguida acrescente a farinha, o amido, o sal e aos poucos o leite.
- 2
Bater até formar uma massa homogênea.
- 3
Cobertura:
Leve a goiabada com leite ou água ao fogo até derreter (calda grossa).
- 4
Misture o açúcar com a canela.
- 5
Frite a massa em pequenas porções em óleo bem quente e em fogo baixo.
- 6
Em seguida mergulhe na goiabada, logo após passe na mistura do açúcar com a canela.
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