Name: Torta mousse de chocolate e limão
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 14 porções
Ingredients: 200 g de biscoito maizena; 4 colheres (sopa) de margarina (manteiga) sem sal derretida; 300 g de chocolate meio amargo; 1 caixa de creme de leite; 1 colher (sobremesa) de manteiga sem sal; 2 colheres de nutella; ½ envelope de gelatina incolor sem sabor, hidratada de acordo o fabricante; 1 lata de leite condensado; 1 lata de creme de leite; ½ lata de suco de limão (na lata de leite condensado); ½ pacote de gelatina em pó sem sabor, hidratada de acordo o fabricante

Ingredientes (14 porções)

Massa

200 g de biscoito maizena
4 colheres (sopa) de margarina (manteiga) sem sal derretida

Recheio de chocolate

300 g de chocolate meio amargo
1 caixa de creme de leite
1 colher (sobremesa) de manteiga sem sal
2 colheres de nutella
½ envelope de gelatina incolor sem sabor, hidratada de acordo o fabricante

Recheio de limão

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
½ lata de suco de limão (na lata de leite condensado)
½ pacote de gelatina em pó sem sabor, hidratada de acordo o fabricante

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 30min

1
Massa:
Triture os biscoitos, acrescente a manteiga e misture bem.
2
Forre a lateral e o fundo de uma forma de fundo removível de 24 cm. Leve ao forno por uns 10 minutos, reserve.
3
Recheio de chocolate:
Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas, acrescente os demais ingredientes e coloque na forma, com a base de biscoito.
4
Leve à geladeira.
5
Recheio de limão:
Bata todos os ingredientes no liquidificador.
6
Montagem:
Coloque sobre o creme de chocolate na forma, raspe chocolate por cima e retorne à geladeira.
7
Deixe por no mínimo 4 horas antes de desenformar.