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Sopa de ervilha deliciosa
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Por Andreza regina cortez

Ingredientes (6 porções)

  • linguiça paio1 linguiça paio pequena cortada em cubinnhos
  • 1 pedaço de bacon (médio) também cortado em cubinhos
  • água500 ml de água
  • 250 g (metade do pacote) de ervilha vendida em supermecados, metade caso queira fazer pouco
  • alho1 dente de alho
  • salSal a gosto
  • óleo1 colher de sopa de óleo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Amasse o alho junto com o sal e acrescente o óleo, em seguida coloque o bacon e a linguiça até fritar (na panela de pressão).

  2. 2

    Após o bacon e a linguiça estiverem fritos, coloque a ervilha (lavada) e a água e tampe.

  3. 3

    É preciso ficar na pressão por 25 minutos, depois e só servir com torrada ou pão já adormecido.

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