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Preparo
Rendimento 4 porções
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Ingredientes

  • 4 colheres de maionese
  • 4 xícaras de leite
  • 2 xícaras de farinha de trigo

Modo de Preparo

  1. Coloque o leite em uma panela junto com as 4 colheres de maionese.
  2. Mexa até que engrosse.
  3. Depois de engrossado coloque a farinha de trigo e mexa até que fique no ponto de desgrudar da panela, se necessário coloque mais farinha de trigo.
  4. Depois de frio coloque em uma mesa com pedra de mármore e comece a fazer as bolinhas de nhoque.
  5. Esta receita é muito econômica e tem um sabor incrível acrescentando qualquer tipo de molho branco ou vermelho.

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