2h
Por Luiz
Ingredientes (5 porções)
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1 costela inteira
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1 saco de 10 embalagens de açúcar vazio
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1 colher das de chá de alecrim
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Não tire a gordura da costela.
- 2
Tempere com sal grosso e o alecrim.
- 3
Unte com manteiga o saco de açúcar.
- 4
Coloque a costela no saco e amarre com barbante umedecido.
- 5
Asse no forno (fogão) pré-aquecido à 200° por 2 horas.
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