1h
Ingredientes (10 porções)
Massa
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4 ovos
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2 colheres de fermento
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2 xícaras de leite
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1 xícara de óleo
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2 colheres de margarina
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12 colheres de trigo
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3 colheres de queijo ralado
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Sal, pimenta-do-reino (a gosto)
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1 peito de frango
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1 tomate
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Cebola, alho etc (a gosto)
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Queijo e presunto (para cobrir a massa)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bater os ingredientes da massa no liquidificador e despejar na forma.
- 2
Cozinhar o frango com louro, alho e cebola, com pouca água.
- 3
Tirar o frango e na mesma água colocar o tomate e demais ingredientes, misturar e engrossar o molho com trigo.
- 4
Despejar sobre a massa, cobrir com presunto e queijo, orégano (a gosto).
- 5
Levar para assar.
Informações adicionais
Pode ser feito com outros recheios: palmito, camarão, carne moída, tomate.