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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 6 ovos (claras em neve)
  • 200 g de coco
  • 2 latas de leite condensado
  • 1 pitada de sal

Modo de Preparo

  1. Misturar o ovo com o coco, mexer bem depois colocar o leite condensado.
  2. Por último o fermento em pó.
  3. Untar a forma somente com manteiga, forma de buraco.
  4. Assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 30 minutos, ou até dourar.

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