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Bolo salgado decorado
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Bolo salgado decorado@ Antonia Souza Lopes
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Por Sonia varasquim

Ingredientes (15 porções)

  • pão de forma2 pacotes de pão de forma
  • 2 latas de sardinhas em molho de tomate
  • maionese1 vidro de maionese
  • 2 cubinhos de caldo de peixe
  • 1 lata de molho de tomates pronto

Decoração

  • azeitona preta50 g de azeitonas pretas
  • ervas finasErvas finas a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Corte as bordas do pão e reserve.

  2. 2

    Coloque em uma panela as sardinhas esmigalhadas, os cubinhos e o molho de tomates, deixe cozinhar cerca de 10 minutos.

  3. 3

    Não deixe secar muito o caldo.

  4. 4

    Arrume uma tábua, do tipo de confeitar bolo, encape com papel alumínio.

  5. 5

    Faça uma camada de pão, coloque o molho e repita a operação até acabar com pão.

  6. 6

    Passe maionese, faça gumos e enfeites passando o garfo.

  7. 7

    Decore com as azeitonas e salpique as ervas.

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