Ingredientes (8 porções)
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1 envelope gelatina em pó sem sabor
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Modo de preparo
- 1
Refogar a cebola, alho e o salmão no azeite (eu compro em postas, é mais em conta).
- 2
Descartar a pele e espinhos e colocar tudo no liquidificador.
- 3
Preparar a gelatina como manda a embalagem.
- 4
Colocar o vidro de maionese, a lata de creme de leite e bater com o salmão (não precisa bater muito, é apenas para triturar a cebola, alho e misturar o resto).
- 5
Por último colocar a gelatina e bater um pouco mais.
- 6
Em uma forma redonda de plástico, dar uma untadinha com o azeite e colocar a
- 7
metade do creme, deitar as alcaparras e completar com o resto (deixe um pouquinho para enfeitar).
- 8
Deixar na geladeira por umas 6 a 8 horas.
- 9
Desenformar, regar com o resto do azeite e decorar com as alcaparras restantes.
- 10
Fica uma divino para comer com torradas e é um prato bonito.
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