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Enrolado de salsicha na massa de pastel
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Enrolado de salsicha na massa de pastel
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D
Por Devacir Fiorati

Ingredientes (4 porções)

  • salsicha1/2 kg de salsicha
  • massa de pastel1 pacote de massa de pastel
  • presunto300 g de presunto fatiado
  • queijo mussarela300 g de mussarela fatiada
  • 1/2 lata de óleo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Lave bem as salsichas e corte-as ao meio.

  2. 2

    Pegue o presunto e a mussarela e corte também ao meio.

  3. 3

    Sobreponha a mussarela sobre o presunto fatia a fatia e enrole na salsicha, depois enrole na massa de pastel e feche as laterais com um garfo ou carretilha.

  4. 4

    Em uma panela coloque o óleo e leve ao fogo, espere aquecer, coloque as salsichas para fritar no máximo 3 por vez, dependendo o tamanho da panela.

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