15min
Ingredientes (2 porções)
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2 sobrecoxas
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4 fatias de mussarela
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2 pães franceses
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3 colheres de sopa de azeite
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Tempero a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Abra as sobrecoxas ao meio, em "borboleta" e retire o osso, fazendo assim dois filés.
- 2
Tempere a gosto, eu gosto de usar caldo de galinha em pó (aquele que é um sachê no lugar do tablete).
- 3
Frite os filés no azeite até dourar.
- 4
Cubra os filés com a mussarela e coloque no pão. Sirva na hora.
- 5
Um lanche fácil de fazer e super saboroso!
