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Torta de Atum
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Por Maria antonieta santana nunes

Ingredientes (8 porções)

  • peixe atum em lata ralado1 lata de atum ralado
  • cebola2 cebolas grandes
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • maionese1 vidro pequeno de maionese
  • 150 g de uva passa sem caroço branca
  • manteiga2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
  • 1 pão de forma cortado na horizontal
  • sal1 pitada de sal (opcional)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Pique as cebolas bem picadinhas.

  2. 2

    Junte a manteiga e as passas e leve ao fogo para dourar a cebola e as passas incharem.

  3. 3

    Deixe esfriar. Depois de frio, coloque o atum ralado após escoar o líquído, o creme de leite com o soro e a maionese. Misture tudo até ficar uma pasta homogênea. Em seguida, numa bandeja ou até mesmo num pirex, arrume as camadas do pão intercalando com a pasta do recheio.

  4. 4

    A última camada deve ser da pasta. Coloque na geladeira e sirva gelado.

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