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Biscoitinhos de fubá
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Avatar de eliane dos santos jardim
Por Eliane dos santos jardim

Ingredientes (75 porções)

  • amido de milho1 xícara chá de amido de milho
  • farinha de trigo1 xícara chá de farinha de trigo
  • fubá1 xícara de chá de fubá
  • 2 colheres sopa de margarina em temperatura ambiente
  • açúcar1 xícara cha de açúcar
  • ovo3 ovos
  • fermento em pó químico1 colher sopa de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Unte e enfarinhe 2 ou 3 formas e reserve.

  2. 2

    Pré-aqueça o forno em temperatura média de 180°.

  3. 3

    Coloque em uma vasilha o amido, a farinha de trigo, o fubá, a margarina, o açúcar, os ovos, o fermento e mirture bem.

  4. 4

    Amasse até obter uma massa lisa.

  5. 5

    Abra com um rolo e corte como desejar, em formatos ao seu gosto.

  6. 6

    Coloque nas formas reservadas.

  7. 7

    Asse por 15 minutos, ou até que dourem ligeiramente.

  8. 8

    Retire e deixe esfriar.

  9. 9

    Coloque em potes fechados.

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