Bolo de milho cremoso

1. Leve todos esses ingredientes no liquidificador, bata muito bem e transfira para uma vasilha grande.
2. Junte então as claras em neve, sempre mexendo de baixo para cima.
3. Depois de tudo misturado, junte 1 colher de sopa pó royal e misture bem.
4. Despeje a massa em uma forma untada com farinha.
5. Leve em forno à 180°, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

Informações Adicionais

• Obs.: A forma tem que ser grande e alta porque esse bolo cresce bem e não é recomendado colocar em forma com furo ao meio. Essa receita é maravilhosa e fica parecendo bolao de milho feito com a própria espiga! Demora um pouco e quando estiver douradinho pode desligar o forno, se espetar o palito vai ver que ele é de consistência cremosa!