40min
Ingredientes (8 porções)
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1 garrafa de cerveja malzbier
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Colocar o lagarto na panela de pressão e colocar todos ingredientes, a cerveja deve estar sem gelo.
- 2
Fechar a panela de pressão e levar ao fogo quando levantar fervura abaixar o fogo e ferver por 40 minutos.
- 3
Tirar do fogo colocar a carne em uma travessa e servir com a o caldo.
- 4
Fatiar a carne e colocar o molho po cima servir com batata palha e arroz.
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