Mini lanches

Massa:

1. Dissolva o fermento com o açúcar.
2. Acrescente o ovo e o leite morno.
3. Misture e aos poucos adicione a farinha de trigo com o sal.
4. Misture até a massa soltar das mãos.
5. Deixe descansar até dobrar de volume.
6. Trabalhe a massa novamente na hora de moldar os pães.
7. Unte uma forma com óleo e farinha de trigo e coloque os pãezinhos um ao lado do outro.
8. Pincele gemas e leve ao forno pré-aquecido por 10 minutos a 180°, de 25 a 30 minutos para assar.

Preparo Lanchinho:

1. Com um cortador (o mesmo que você usou para modelar a massa) corte os frios.

Preparo Hambúrguer:

1. Misture todos os ingredientes e modele-os.
2. Leve para assar em forno pré-aquecido à 180°, de 20 a 25 minutos.