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1h
Ingredientes (25 porções)
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200 g de manteiga ou margarina
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2 xícaras de açúcar
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4 ovos
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1 xícara de leite
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2 xícaras de farinha de trigo
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1 xícara de cacau
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2 colheres de chá de fermento em pó
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1 caixinha de creme de leite
- 4 colheres de achocolatado em pó meio amargo (chocolate do padre)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Na batedeira bata a manteiga e o açúcar e coloque um ovo por vez, sempre batendo bem a massa.
- 2
Em outra vasilha misture a farinha de trigo, o cacau, o fermento em pó e 1 pitada de açúcar, misture bem.
- 3
Depois misture metade desta mistura seca com a mistura da batedeira, acrescente 1/2 xícara de leite e bata bem, depois acrescente o restante da mistura seca acrescente o restante do leite e bata bem.
- 4
Coloque a massa em assadeira untada e farinha em forno à 180ºC por 45 minutos.
- 5
Para cobertura:
Coloque o creme de leite e o achocolatado em pó e leve ao fogo, mexendo sempre até ficar uma mistura homogênea.
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