Bolo romeu e julieta

Name: Bolo romeu e julieta
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10
Ingredients: 1/2 kg de farinha de trigo; 2 xícaras de chá de açúcar; 4 ovos; 200 g de manteiga; 1 xícara de chá de leite; 1 colher de sopa de fermento em pó; 1 xícara de chá de goiabada; 1 lata de leite condensado; 1/2 xícara de chá de coco ralado; 2 xícara de chá de queijo parmesão

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Preparo 50 MIN

Rendimento 10 porções

Favoritos 21

Comentários 2

Danielle Paladino Membro desde 2006

Ingredientes

1/2 kg de farinha de trigo
2 xícaras de chá de açúcar
4 ovos
200 g de manteiga
1 xícara de chá de leite
1 colher de sopa de fermento em pó
1 xícara de chá de goiabada
1 lata de leite condensado
1/2 xícara de chá de coco ralado
2 xícara de chá de queijo parmesão

Modo de Preparo

Na vasilha da batedeira, coloque o açúcar, a manteiga e os ovos.
Bata até obter um creme.
Junte o leite e a farinha.
Bata novamente para se agregarem aos demais ingredientes.
Junte o fermento em pó e misture.
Coloque em uma assadeira untada e polvilhada.
Sobre a massa, distribua pedaços da goiaba, o leite condensado, o coco e o queijo ralado.
Leve ao forno pré-aquecido 180° graus por 40 minutos.

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Comentários

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Vaguinelia
em 26/01/08

segui a receita passo a passo deu certinho esta receita e excelente
ritinha
em 23/06/06

fiz exatamente como na receita, mas depois de assado , a goiabada ficou grudada no fundo da forma, o gosto do bolo é bom, mas ficou com aparencia estranha.

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