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Biscoito caseiro integral

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  • Imagem enviada por viviane ines muller
Preparo
Rendimento 30 porções
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Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de farelo de trigo
  • 3 colheres (sopa) de semente de linhaça
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • Canela em pó a gosto
  • 1 ovo
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • Mel a gosto

Modo de Preparo

  1. Misture bem todos os ingredientes secos (farinha de trigo, farelo de trigo, linhaça, fermento em pó, açúcar e canela).
  2. Acrescente o ovo, o leite, o óleo e o mel e misture novamente até obter uma pasta. Unte 2 assadeiras com margarina e farinha.
  3. Com uma colher, faça pequenos bolinhos achatados.
  4. Leve ao forno aquecido por aproximadamente 15 minutos.

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