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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 2 claras
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 6 colheres de açúcar
  • 1 pacote de coco pequeno

Modo de Preparo

  1. Na batedeira bater as claras em neve bem firme.
  2. Depois adicionar 4 colheres de açúcar, continuar batendo bem.
  3. Depois de bem batido misturar o coco e o creme de leite, com uma colher, bem misturado, reservar.
  4. Colocar as outras 2 colheres em uma forma de buraco no meio e fazer um caramelo.
  5. Depois de pronto colocar o sorvetinho por cima do caramelo e levar para congelar no freezer de um dia para o outro.
  6. Desenformar esquentando no fogão.

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