1h
Ingredientes
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900 g de açúcar
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2 xícaras de água
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10 ovos (sendo 4 claras)
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200 g de farinha de trigo
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200 g de manteiga
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1 xícara de leite
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5 colheres de queijo ralado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata os ovos, junte a manteiga derretida, o leite e o queijo.
- 2
Misture bem.
- 3
Coloque a farinha aos poucos, misturando bem.
- 4
Com o açúcar e a água faça uma calda em ponto de pasta.
- 5
Quando morna, junte a primeira mistura, mexendo bem.
- 6
Leve ao fogo quente em forma untada com manteiga.