40min
Ingredientes (2 porções)
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Gengibre descascados e fatiados
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1 xícara saquê
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1 xícara vinagre de maçã
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Derreter o açúcar até ficar bem caramelado, coloque o gengibre com um pouco
- 2
de água mexer bem até que os gengibre fiquem dourados em uma calda grossa.
- 3
Acrescente o saque e o vinagre de maçã, mexa mais um pouco em fogo
- 4
baixo e por último acrescente o sal.
- 5
Deixe esfriar um pouco e coloque em vidro, refratário.
- 6
Pronto para consumo.
- 7
Fica deliciosa com coxinhas da asa de frango, bifes, sanduíches etc.
