2h
Ingredientes (6 porções)
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2 tomates maduros picados sem semente
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6 batatas grandes descascadas cortadas ao meio
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Separe a coxa da sobre e tempere a gosto, coloque no refratário juntamente com as batatas.
- 2
Jogue por cima a maionese, a quantidade é a gosto, a maionese deixa crocante e suculenta, depois pegue os tomates picados juntamente com a cebola e jogue por cima.
- 3
Tampe o refratário com papel alumínio e coloque no forno, primeiro no fogo baixo para cozinhar, depois aumente para deixar o frango douradinho.
- 4
Assim que estiver bem dourado a seu gosto pode retirar.
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