Name: Bolo de Coca-Cola
Prep time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 2 xícaras (chá) de açúcar; 1/2 xícara (chá) de margarina; 4 ovos; 2 xícaras (chá) de coca-cola em temperatura ambiente; 3 xícaras (chá) de farinha de trigo; 1 xícara (chá) de chocolate em pó; 1 colher (sopa) de fermento; 1 lata de creme de leite; 2 colheres (sopa) de açúcar; 2 colheres (sopa) de margarina; 2 colheres (sopa) de chocolate em pó; 1 colher (sopa) de maisena

Ingredientes (15 porções)

Bolo

2 xícaras (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de margarina
4 ovos
2 xícaras (chá) de coca-cola em temperatura ambiente
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de chocolate em pó
1 colher (sopa) de fermento

Cobertura

1 lata de creme de leite
2 colheres (sopa) de açúcar
2 colheres (sopa) de margarina
2 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 colher (sopa) de maisena

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 15min

1
Bolo:
Bata bem o açúcar com a margarina.
2
Junte as gemas e continue batendo.
3
Acrescente os demais ingredientes aos poucos.
4
Por último, acrescente as claras batidas em neve. Coloque para assar em forno médio, em forma untada e enfarinhada, por 45 minutos ou até enfiar um palito e sair seco.
5
Cobertura:
Misture todos os ingredientes e leve ao fogo, mexendo sem parar, até engrossar.
6
Cubra o bolo ainda quente.