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Receita de cookie de baunilha com gotas de chocolate

4 5.0
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  • Imagem enviada por Liziane Bragagnolo Barbosa
Preparo
Rendimento 30 porções
Comentários 9

Ingredientes

  • 1 xícara de manteiga a temperatura ambiente
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara de açúcar mascavo
  • 2 ovos
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • 4 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de bicarbonato
  • 2 colheres (chá) de água quente
  • 1/2 colher (chá) de sal
  • 2 xícaras de chocolate meio amargo, em gotas de chocolate ou pedacinhos

Modo de Preparo

  1. Pré-aqueça o forno em 180º.
  2. Mexa a manteiga, o açúcar e o açúcar mascavo, até homogeneizar.
  3. Bata os ovos, um de cada vez, então misture bem com a essência de baunilha.
  4. Dissolva o bicarbonato na água quente.
  5. Coloque na batedeira junto com o sal.
  6. Acrescente a farinha, as gotas de chocolate.
  7. Coloque em uma travessa untada colheres cheias com a massa preparada, separando razoavelmente cada um.
  8. Deixe assar por cerca de 10 minutos no forno pré-aquecido, ou até ficar dourado.

PELA WEB

Comentários

  • Precisa usar a batedeira?

  • Pode fazer sem o açúcar mascavo?

  • Pode fazer sem batedeira

  • Pode bater com a mao?

    • Sim, pode.

  • Posso fazer sem batedeira

  • Posso fazer sem o acucar mascavo Ou melhor pode ser com o cristal

    • Não.

  • receita perfeita, nao ha como errar. tambem usei esta mesma massa e coloquei em forma de cupcakes, crescem e ficam perfeitos. costumo rechear o cupcake desta massa cru mesmo.

  • para ficar igual a de restaurante vc tem q torrar um pouco o fuba antes de acrescentar os outros ingredientes mais a original eh sem igual maravilhosa!!! adorei!

    • Fuba?

  • Adoreeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeei!!!

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