1h
Por Denise Salvater
Ingredientes (8 porções)
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1 1/2 kg de batata ralada
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1 talo de olho poró
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2 colheres de gengibre
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4 colheres mussarela ralada
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1 pacote de sazón legumes
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Refogue o gengibre e o alho poró e reserve.
- 2
Bata os ovos, sal, sazón e 2 colheres de mussarela ralada.
- 3
Acrescente os ovos batidos e temperados com as batatas raladas e o refogado de gengibre e alho poró, corrija o sal e coloque em uma forma e cubra com o restante da mussarela.
- 4
Coloque no forno por aproximadamente 1 hora em forno à 180°.
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