Biscoitinho de fubá

Em uma tigela, coloque o ovo, o açúcar e a manteiga, mexa.

Depois coloque a farinha, o fubá e o fermento, mexa um pouco.

Coloque o leite aos poucos, não deixe a massa ficar muito seca, nem muito homogênea, mexa com as mãos, para a massa não grudar coloque um pouco de manteiga na mãos.

Pode sobrar leite ou faltar, se precisar coloque mais, depois de mexer a massa, faça formatos de sua preferência.

Não deixe a massa grudar para fazer os formatos, depois coloque em uma forma untada e coloque os bolinhos.

Coloque no forno e deixe por 20 minutos se quiser você pode colocar um pouco de açúcar em cima do bolinhos.