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Biscoitinho Básico
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L
Por Leuda M.V.Xavier

Ingredientes (25 porções)

  • amido de milho500 g de maisena
  • gema de ovo4 gemas
  • 2 colheres de sopa em temperatura ambiente
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • fermento em pó químico1 colher sopa de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma vasilha grande coloque a maisena, gemas, manteiga e misture bem.

  2. 2

    A seguir junte o leite condensado e o fermento em pó e amasse com as mãos até ficar uma massa espessa.

  3. 3

    Modele os biscoitinhos com tamanho pequeno, coloque em uma forma untada e enfarinhada.

  4. 4

    Leve ao forno pré-aquecido por 50 minutos, ou até que estejam macios e sequinhos.

  5. 5

    Deixe um pequeno espaço entre cada um deles de aproximadamente 3 dedos.

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