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Preparo
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Ingredientes

  • 2 colheres de margarina
  • 3 colheres de fariha de trigo
  • 1/2 l de leite
  • Mussarela para dar cremosidade

Modo de Preparo

  1. Dissolva a farinha no leite frio.
  2. Coloque a margarina e leve ao fogo até engrossar.
  3. Apague o fogo e acrescente a mussarela, mexa bem até derreter ela toda.
  4. Está pronto seu catupiry caseiro.

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