15min
Ingredientes (2 porções)
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1/2 copo de manteiga de garrafa
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1 copo de farinha
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2 dentes de alho (cortado em rodelas)
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1/2 cebola (picada)
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Granola sem açúcar
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2 damascos secos
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Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela de alumínio coloque manteiga, alho, cebola, deixe dourar bem, mais para escura.
- 2
Depois de bem douradas acrescente a farinha e mexa mais por uns 5 minutos no fogo.
- 3
Desligue e acrescente sal, a granola (a quantidade que preferir) e o damasco.
- 4
É um sucesso com um filé mignon temperado com gengibre!

