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Farofa Mágica
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J
Por Janaina Cipriano

Ingredientes (2 porções)

  • 1/2 copo de manteiga de garrafa
  • farinha de trigo1 copo de farinha
  • 2 dentes de alho (cortado em rodelas)
  • cebola1/2 cebola (picada)
  • Granola sem açúcar
  • damasco seco2 damascos secos
  • salSal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela de alumínio coloque manteiga, alho, cebola, deixe dourar bem, mais para escura.

  2. 2

    Depois de bem douradas acrescente a farinha e mexa mais por uns 5 minutos no fogo.

  3. 3

    Desligue e acrescente sal, a granola (a quantidade que preferir) e o damasco.

  4. 4

    É um sucesso com um filé mignon temperado com gengibre!

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