20min
Ingredientes (4 porções)
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1 litro de leite
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7 colheres medida de açúcar cristal
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2 colheres (sobremesa) de amido de milho
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4 colheres de cacau ou chocolate em pó puro
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Dissolva o amido de milho, o chocolate em pó, em um pouco de leite e misture ao restante do leite.
- 2
Coloque o açúcar mexa bem.
- 3
Leve ao fogo mexendo sempre até que levante fervura.
- 4
Depois disso é só deixar cozinhar por 3 minutos, colocar em uma jarra e deixar esfriar.
- 5
Leve à geladeira, bata no liquidificador, servir gelado.

