Name: Torta de liquidificador - Massa de arroz
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 2 xícaras de arroz cozido; 1 xícara de leite; 1/2 xícara de azeite; 4 ovos; 1 colher de fermento em pó; Sal a gosto; 250 g de frango desfiado; 2 tomates médios picados; 1 cebola média picada; Salsa, cebolinha e sal a gosto; 1 pacote pequeno de queijo parmesão ralado

Torta de liquidificador - Massa de arroz

@ Christiam Brito

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Por Simone Domenici Motta

Ingredientes (6 porções)

Massa

2 xícaras de arroz cozido
1 xícara de leite
1/2 xícara de azeite
4 ovos
1 colher de fermento em pó
Sal a gosto

Recheio

250 g de frango desfiado
2 tomates médios picados
1 cebola média picada
Salsa, cebolinha e sal a gosto
1 pacote pequeno de queijo parmesão ralado

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
No liquidificador colocar os ingredientes da massa e bater até que a mistura fique homogênea.
2
Fazer um refogado com os ingredientes do recheio.
3
Colocar a mistura numa vasilha e adicionar o recheio.
4
Untar uma forma com manteiga e despejar a mistura.
5
Levar ao forno médio até que fique dourado.