Name: Torta de legumes e salsicha
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 3 ovos; 1/2 xicara de óleo; 1 colher de sopa de manteiga; 3 xícaras de leite; 3 xícaras de farinha de trigo; 1 colher de café de sal; 1 colher de chá de fermento em pó; 1 lata de salsicha; 1 lata de ervilhas; 1 lata de seleta; 100 g de azeitona verde picadinha; Salsinha quanto baste

Ingredientes (10 porções)

3 ovos
1/2 xicara de óleo
1 colher de sopa de manteiga
3 xícaras de leite
3 xícaras de farinha de trigo
1 colher de café de sal
1 colher de chá de fermento em pó
1 lata de salsicha
1 lata de ervilhas
1 lata de seleta
100 g de azeitona verde picadinha
Salsinha quanto baste

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Aqueça o forno uns 7 minutos e depois abaixe o fogo.
2
Coloque no liquidificador primeiro os ovos, o óleo, o leite e bata.
3
Acrescente a manteiga, as xícaras de farinha, o sal e bata uns 3 minutos.
4
Depois desligue o liquidificador e coloque 1 colher de sopa de farinha de maisena e 1 colher de sopa de fermento em pó, mexa.
5
Unte uma forma com óleo e farinha, coloque metade da massa e o recheio (misture a seleta, a ervilha, a salsicha, as azeitonas, salsinha).
6
Depois distribua a outra parte da massa.
7
Leve ao forno em temperatura média por cerca de 35 minutos.
8
Fica mais gostosa fria.