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Preparo
Rendimento 6 porções
Comentários 13

Ingredientes

  • 1 queijo tofu com o soro que vem junto
  • Salsinha a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • 1/2 cebola
  • 1/2 dente de alho
  • Manjericão ou outra erva do seu gosto
  • Sal a gosto
  • 1 colher de sobremesa de açúcar
  • Pode-se adicionar 10 azeitonas pretas sem caroço, ou verdes
  • 1 colher de sopa de azeite se quiser

Modo de Preparo

  1. Coloque no liquidificador o soro, a cebola, o alho, a salsinha, as azeitonas e junte aos poucos o tofu em pedaços, batendo até ficar um patê ou de ervas, ou de azeitonas verdes, ou pretas.
  2. No final junte o azeite, se ficar muito consistente junte um pouco de leite comum ou de soja.
  3. Sirva com torradas, acompanha saladas verdes, cozidas como maionese.

PELA WEB

Comentários

  • Eu vi a receita agora, mas eu acabei tirando o soro do queijo ontem quando abri.. na embalagem pediu para conbrir com agua, posso usar um pouco dessa água?

    • Sim desculpe da demora para responder

  • Açúcar vai mesmo? Obrigada

    • Experimente se ficar ácido adicione.

  • Pode ser com alho poró?

  • o meu virou molho haha mas ficou bom

    • Havia muito soro no tofu, vai adicionando aos poucos, desculpe querida

    • Diminui a quantiade leite

  • como ela rende bastante como posso armazenar?

    • por ser natural, não da para congelar,coloque mais proximo do frizzer, dura de 7 a 10dias

  • Testado e super gostoso.

    • Obrigada querida veja as outras receitas se lhe agrada

  • Como é a embalagem do Queijo Tofu??

    • Sonia vc encomtra de dois tipos, o caseiro, que se faz o paté, e o cremoso que não da para fazer o paté, vc encontra em lojas especializadas de produtos japoneses

  • Mto bom, parabens!!!

    • Emagrece, que bom obrigada

    • Paulo fico feliz que gostou , e emagrece,pode usar como maionese

  • Embora eu naum goste muito de patê, esse é muitpo bom...

    • Paulo, você pode de deversificar com azeitonas pretas, anchovas, alcaparas, enfim mil e uma receitas Obrigada

  • Otimo para comer, fiz um tiragosto a beira da piscin, fiz uma massa só com 5 variedades de sabores; tira gosto ideal a beira da piscina! Usei tomate seco, hortelã, azeitonas preta, atum e manjericão!! Delicioso e SUPER-APROVADO.

    • Parabens!!!!!!!!!! você teve mil ideias Abraços

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