40min
Ingredientes (15 porções)
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1 lata de leite condensado
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1 lata de leite (a medida do leite condensado)
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2 ovos
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Açúcar para caramelar
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1 forma de buraco
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata todos os ingredientes no liquidificador menos o açúcar.
- 2
Coloque o açúcar em uma panela em fogo baixo até derreter, sempre mexendo, até ficar uma calda.
- 3
Unte a forma com a calda e coloque para cozinhar em banho-maria por 40 minutos.
- 4
Para ver se o creminho está bom espete um palitinho nele, se sair molhado deixe mais um pouquinho, até que fique sem sair nada no palito.
- 5
Tire, deixe esfriar e desenforme o creminho.