1h 30min
Ingredientes (4 porções)
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500 g de patinho ou alcatra
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2 xícaras de massa penne ou parafuso
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Queijo ralado e cheiro verde a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Refogue em uma panela a cebola, o tomate, o pimentão e os temperos de sua preferência.
- 2
Acrescente a carne picada e deixe cozinhar.
- 3
Depois de pronto, acrescente a massa crua e cubra toda a carne.
- 4
Já em seguida acrescente o arroz cru e cubra também toda a massa.
- 5
Acrescente água e deixe cozinhar, sem mexer mais.
- 6
Quando o arroz estiver pronto, desligue o fogo e acrescente em cima queijo ralado junto com cheiro verde.
