Ingredientes (2 porções)
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Recheio
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Modo de preparo
- 1
Colocar o fermento, sal e açúcar para derreter.
- 2
Quando derreter acrescente o leite, o óleo e aos poucos acrescente o leite em pó e a farinha, até formar uma massa macia e leve.
- 3
Deixe descansar por 15 minutos.
- 4
À parte faça o recheio, esfarele a linguiça, leve ao fogo com a cebola e refogue à vontade, espere esfriar.
- 5
Divida a massa em 2 e abra, recheie com a linguiça, e por cima coloque bastante queijo ralado, enrole como rocambole.
- 6
Passe café preto sem açucar por cima e coloque em forno médio por 20 minutos.
Informações adicionais
pode variar o recheio conforme a necessidade e o gosto. Dica: dependendo do calor não precisa colocar toda a farinha de trigo, acrescente aos poucos até dar ponto de massa, sem estar dura, pois quanto mais farinha se coloca mais o pão ficará duro.
